—— FAIR’N’GREEN
Wir sind als erster Weinhändler und erste Weinschule im deutschsprachigen Raum nach den Standards von FAIR’N GREEN zertifiziert. Die Zertifizierung berücksichtigt ökologische, soziale und wirtschaftliche Aspekte unseres Handelns. Das spornt uns an, besser zu werden.
Verantwortung bedeutet für uns mehr als Klimaschutz. Als Münchner Unternehmen engagieren wir uns für eine kulturreiche und soziale Stadt, in der wir gerne leben. Dazu gehören Partnerschaften mit lokalen Projekten wie Bellevue di Monaco, PIN und der Stiftung Federkiel. Wir suchen den Austausch mit lokalen Akteur*innen, die Gutes bewegen wollen.
Wie die Weinwelt verändert sich die Trinkkultur. Etwas anderes als einen bewussten, genussorientierten Umgang mit Alkohol halten wir für Verschwendung. w&s unterstützt die Initiative Wein in Moderation, die sich europaweit dafür einsetzt. Auch als Lehrende vermitteln wir eine bewusste Haltung zur Frage, wo Genuss endet, und Weinkonsum schadet.
Und dann glauben wir als Familien- und Teammenschen, dass Leute dort zum Strahlen kommen, wo sie sich wohlfühlen. Wir behandeln uns im Team, unsere Partnerinnen und Kunden so, wie wir selbst behandelt werden wollen. Zugewandt, respektvoll, auf Augenhöhe.
Wie wollen wir über Zukunft sprechen, ohne ökologische, soziale und wirtschaftliche Verantwortung mitzudenken?
